domingo, febrero 18, 2018
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Murphy tiene la culpa

Máximo conocedor de fatalidades. Enemigo de optimistas. Omnipresente en las desdichas humanas. Citado para el consuelo de quienes padecen desventuras. No hay calamidad en la que Murphy no sea mentado desde aquella, en 1949, en la que la Fuerza Aérea Norteamericana investigara los efectos de la desaceleración en los pilotos …

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El arte de celebrar

Por: Aliette Marchi – @Aliettemarchi La navidad es una época que deseamos compartir con nuestros seres queridos, es muy común en estas fechas las reuniones en el hogar, con la oportuna comida o cena preparada por el anfitrión de la casa. Si tú también te dispones a realizar una celebración, …

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Potatoes USA realiza taller de cocina con Catherine Lemoine

Con el objetivo de ampliar el menú de opciones a la hora de preparar comidas, Potatoes USA realizó el taller de cocina práctico de las papas frescas de Estados Unidos, dirigido por la reconocida chef Catherine Lemoine. Según explicaron los ejecutivos de Potatoes USA durante el concurrido taller, una papa …

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Juan Marichal: Inmortal

Cristóbal Guerra — crisluisguerra@yahoo.com — @camisetadiez Fotos: Erika Santelices Nota de la editora Katherine Hernández Juan Marichal cumplió recientemente ochenta años. A este dominicano, hasta hace poco el único criollo en el Salón de la Fama, le había entrevistado en alguna oportunidad en la que contrario a lo que podría …

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El arte de reinventarse

Ya sea por gusto o por necesidad, es bueno saber cómo enfrentar ese momento en que debemos —inesperada o intencionalmente- subir otra vez la escalera hacia eso que llamamos estabilidad o éxito, desde el primer escalón Por Verónica Albero Al menos una vez en la vida, muchas personas debemos enfrentar …

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El planeta nos necesita: vientos del cambio

Cada año los veranos se tornan más calientes y los inviernos más fríos, como consecuencia del calentamiento global. No es un cuento de ciencia ficción de Asimov, ni una trama política de Al Gore, ni mucho menos un guion para Di Caprio; si no tomamos medidas para cambiar nuestros hábitos …

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Alargar la vida útil de la comida

¿Cómo evitar que los alimentos se descompongan prematuramente? Estos son algunos consejos para preservarlos en óptimo estado Por Magaly Rodríguez Para prolongar la durabilidad de las hojas verdes, introduzca toallas de papel absorbente dentro del cartucho donde las almacene en la nevera. Estas absorberán oportunamente la humedad y evitarán que …

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De fuegos y sartenes

Diego Muñoz es hoy uno de los principales chefs peruanos. Empezó su formación en gastronomía en Otawa, Canadá, y de ahí saltó a varios de los restaurantes más importantes de Europa. El Grand Diplome de Le Cordon Bleu y Le Grand Véfour de París, pasó por Palazzo Versace en Gold …

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Una prosperidad inaudita

Precio RD$1,550.00 Editora: RBA A lo largo del siglo XIX diversos países comenzaron a vivir una longeva época en la que la innovación marcó el ritmo del desarrollo económico. La razón de este impulso hay que buscarla mucho más allá de los descubrimientos y los avances científicos y tecnológicos. Fueron …

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El siglo de la revolucion

Editora: CRITICA Precio: RD$1,975.00 El siglo de la revolución nos propone revisar la historia de los cien años que han transcurrido desde la revolución rusa de 1917 para descubrir hasta qué punto el miedo obsesivo a la revolución condicionó mucho de lo que sucedió en el mundo en este tiempo, …

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